Receta: salteado de verduras con taquitos veganos

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¿Te apetece preparar un delicioso salteado estilo wok vegano? En ese caso, prepara una sartén honda, echa un chorro de aceite de oliva y agrega los siguientes ingredientes para hacer un salteado de verduras con taquitos veganos… Te va a quedar de rechupete y es muy rápido y fácil de preparar. ¡Empecemos!

Salteado de verduras con taquitos: receta

Si te apetece un buen wok de verduras con “carne” vegana, te invitamos a probar con esta receta, porque esperamos que te guste y te sorprenda para salir de lo común. Además, es muy económica y se prepara en cuestión de 15 minutos.

No necesitas ser un gran experto en cocina para hacerla. Solo necesitarás dos fuegos al mismo tiempo y los ingredientes que te dejamos a continuación.

Ingredientes para 2 personas (si alguno no lo tienes, puedes reemplazarlo con otro, son totalmente combinables y personalizables):

  • 350 gramos de tu pasta preferida (tipo noodles)
  • Un puñado de guisantes
  • Los taquitos de carnita de nuestra tienda vegana
  • Un puño de hojas de espinacas
  • Un par de espárragos trigueros
  • Semillas de chía
  • Sal al gusto | Opcional: salsa de soja

Este wok está para chuparse los dedos y es realmente fácil de preparar. En un cazo puedes ir hirviendo agua para preparar la pasta. Luego, en una sartén salteamos un poco todos estos ingredientes que te proponemos, hasta que queden a tu gusto.

Mezclas todos los ingredientes, agregas sal, de manera opcional soja (u otra salsa que te guste) y ya lo tienes. Un plato muy rápido de hacer, delicioso, sabroso y, sobre todo, vegano. Aunque mejor que lo hagas a fuego bajo si tienes tiempo, porque así cogerá mucho más sabor… En el caso de que no, no te preocupes, es tan rico y sabroso que igualmente estará de rechupete.

Es ideal tanto para comidas o cenas rápidas como para sorprender, porque parece mucho más elaborado el resultado de lo que es su preparación. Además, al ser un tipo de pasta tan fina se hace muy muy rápido.

Recuerda que puedes agregar o quitar las verduras según tu apetezca. Lo importante es que pruebes los taquitos de carnita que te proponemos. Una alternativa vegana a la carne, ¡sin carne! Además, puedes combinarlos en otras recetas para chuparse los dedos.

Esperamos que te haya gustado la receta y nos vemos en las siguientes. Recuerda que en nuestra tienda online vegana puedes comprar muchísimos productos, ¡y cada día más!

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