Receta de tostas veganas de brócoli y bechamel

0 votes
 

Una de las cenas más rápidas y sencillas que se pueden preparar, es esta riquísima receta de tostas veganas de brócoli y bechamel. 

Receta de tostas veganas de brócoli y bechamel

Las tostas son una de las recetas más socorridas para las cenas. Están ricas, son relativamente ligeras y consiguen llenar bastante, por lo que son muy habituales.

¿No os pasa que por temporadas se pone de moda un plato en casa? Pues ahora estamos en época de pizza y tostas. Por ello, os dejamos por aquí una receta de tostas veganas de brócoli y bechamel, muy fácil y rápida de hacer, con un sabor que te sorprenderá ¡repetirás seguro!

Ingredientes para 3 tostas grandes:

  • Pan de hogaza
  • 1 brócoli pequeño
  • 3 o 4 dientes de ajo
  • 1 tomate
  • Bechamel de arroz Amandín
  • Queso vegano rallado. Puede ser estilo cheddar o mozzarella (los puedes encontrar en nuestra tienda online)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Pasos a seguir

En primer lugar, lava y corta el brócoli seleccionado sobre todo la parte de la “flor” y dejando el tallo, que tardará más en hacerse. Seguido de esto, pela y corta en laminas los dientes de ajo, salvo uno que reservarás para más tarde.

Después, pon a calentar un buen chorro de aceite de oliva en una sartén y añade el ajo hasta que se dore un poco, luego haz lo mismo con el brócoli. Echa una pizca de sal. Una vez que hayas hecho esto, deja a fuego lento durante 10 o 15 minutos hasta que el brócoli esté blando y de un verde intenso. Acto seguido, retíralo del fuego y resérvalo.

Posteriormente, corta en rodajas el pan y ponlo a tostar ligeramente en la tostadora. Después unta el diente de ajo que habías reservado y haz lo mismo con el tomate. A continuación, coloca el brócoli y la bechamel a tu gusto. Ralla un poco de queso por encima de las tostas y al horno a gratinar unos 5 minutos. ¡Tus tostas veganas están listas para disfrutar ¡Que aproveche!

Es una cena vegana ideal, que se prepara rápido, que es saludable y que está muy rica. Además, si te resulta escaso, puedes hacer un buen bol de ensalada aparte como acompañamiento.

Encuentra todo lo que necesites en Global Natural y disfruta de las cenas veganas más deliciosas y ricas. ¿Te ha quedado alguna duda?

Últimas entradas
Contacta con Nosotros

Para cualquier duda o pedido.<br /> Te responderemos lo antes posible.

0

Al continuar utilizando nuestro sitio web, usted acepta el uso de cookies. Más información

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra POLÍTICA DE COOKIES, pinche el enlace para mayor información. Además puede consultar nuestro CONDICIONES GENERALES y nuestra página de POLÍTICA DE PRIVACIDAD.

Cerrar