Receta: Dulces burritos veganos con crema original Sheese

Todo el mundo  le divierte comer burritos, nosotros le vamos a dar nuestro toque y traeros una versión vegana, dulce y sabrosa. Sólo necesita un tiempo de 20-25 minutos y un horno precalentado a a 180 grados.

Ingredientes para 6 personas

  • Tarrina 255 g de Queso para untar Original, pero puedes probar con cualquier otro queso vegetal o sustituirlo con helado vegano.
  • 6 tortitas de maíz.
  • 1 cestita grande (aproximadamente 1/2 kilo) de fresas
  • 8 nectarinas (lavadas)
  • 1 cestito pequeño (aproximadamente 2 tazas) de arándanos (lavado)
  • Crema de soja 250ml
  • La pulpa y las semillas de 3 maracuyá
  • 3 cucharadas colmadas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita colmada de agar-agar en polvo

Producto utilizado en esta receta:queso sheese sabor original

Elaboración

  • Envuelva las tortillas apiladas en papel de aluminio y caliéntelas en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que estén calientes.
    Para cocinar en el microondas, envuelva una pila de tortillas ligeramente en el rollo de la cocina y caliente a temperatura alta durante 6 a 7 segundos por tortilla.
  • Lave la fruta, escurra, luego seque con un rollo de cocina (o seque al aire).
  • Corta las fresas en mitades o cuartos, dependiendo de su tamaño. Cortar las nectarinas por la mitad, luego cortar en tiras. Guarde la mitad de su fruta como ensalada de frutas para acompañar sus tortillas.
  • Coloque el resto de la fruta en un tazón. Agregue de 6 a 8 cucharadas de Queso para untar Original a la fruta, y mezcle suavemente hasta que las frutas se unan.
  • Retire las tortillas del horno. Usando tortillas de a una por vez (mantenga las tortillas cubiertas mientras trabaja con ellas), distribuya Original Sheese Creamise en cada tortilla. Coloque la mezcla de frutas y  el queso vegetal  en una línea sobre la mitad de la tortilla. Luego doble las tortillas y sirva con la ensalada de frutas restante.
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