Receta: burrito mexicano vegano
¿Te apetecen unos deliciosos burritos mexicanos veganos? En ese caso, no te puedes perder la receta que te traemos a continuación, con carne picada vegana y un sabor muy logrado. ¡Para chuparse los dedos!
Burrito mexicano vegano: receta
Si eres vegano e intentas comer únicamente productos de este tipo, esta receta te va a abrir el apetito porque creemos que te va a encantar. La verdad es que es muy fácil de preparar y te puede salvar muchas cenas deliciosas.
¿Qué se necesita? Ingredientes para 4 burritos
- 380 gramos de carne picada vegana
- 4 tortitas de harina de trigo
- 1 paquete de ensalada
- 1 aguacate
- 100 gramos de frijoles
- Especies al gusto: sal, pimienta, AOVE…
En primer lugar, prepara una sartén con un chorro de aceite de oliva y agrega la carne picada vegana que te recomendamos. Está riquísima y es genial para burritos mexicanos, aunque la puedes usar en otras recetas.
Por otro lado, en una olla pon los frijoles. Si no te gustan o no te apetece, puedes evitarlo completamente. Pero si los haces, que sepas que le queda muy bien cebolla o laurel, para darle más sabor.
Mientras se cocinan estos ingredientes por separado, puedes calentar los 4 panes de tortitas de trigo en el horno. Cuando vaya estando todo, simplemente tendrás que montarlos al gusto.
Coge las tortitas y agrega una base de ensalada, el aguacate cortado en tiras, la carne picada y los frijoles. Si te apetece, puedes incluso ponerle un poco de queso vegano, le da un toque muy rico (aunque ya no es tan light).
Y es así como en cuestión de unos 15 minutos puedes tener unos burritos mexicanos ideales para cenar un viernes noche y ver una película. Además, es una receta tan fácil y flexible que admite muchos cambios y modificaciones.
Puedes utilizar la carne picada para pasta, pizzas y otras recetas con panes. Además, puedes variar los ingredientes incorporando pimientos, champiñones, tomate, trigueros… todo lo que se te ocurra. Y adaptado a los gustos de todos los que estén por casa.
También es una receta ideal para sorprender a un vegano. En cualquier caso, esperamos que pruebes esta receta de burritos veganos y esperamos que te guste mucho. Encontrarás la carne picada en nuestra tienda al mejor precio.
¿Qué te ha parecido? ¿Te la anotas para hacer? Si tienes alguna idea, ¡ya sabes! Será un placer prepararla en la siguiente entrada. ¡Esperamos que te chupes los dedos!
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